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Le restaurant Páteo de Alfama est situé au
1er étage de l'ancien palais des Comtes de Murça, dans une salle contigüe à
la Cerca Velha -Vieille Ceinture-, la muraille romano-mauresque de la
ville de Lisbonne. C'est ici qu'entouré de pierres qui jadis protégèrent la
cité, théâtre de nombreux combats et embuscades, vous dînerez accompagné par
ce que compte la culture portugaise de plus authentique: sur la table, des
assiettes artisanales peintes à la main dans l'Alentejo, des broderies du
Minho et vannerie traditionnelle de la Beira Alta. |
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 C'est
ici, dans une atmosphère de confort total où chaque détail a été pensé, que
vous pourrez goûter quelques uns des meilleurs plats de la gastronomie
portugaise. Depuis la soupe aux pierres (soupe des pauvres) aux coquilles
Saint-Jacques gratinées, de la morue à la crème à celle au pain de maïs, de
la Chanfana à l'échine de porc farcie ou à l'authentique bifteack à
la mode portugaise, vous pourrez apprécier la vieille cuisine que la plupart
des restaurants ne servent plus. Pour accompagner vos plats, nous disposons
d'une carte de vins qui illustrent ce que le Portugal fait de meilleur en
viticulture.
Bon appétit! |
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